2022-11-02から1日間の記事一覧

《食》米ナス穫れた。

我が家の小さな畑でとれた今年最後の米なす。 母が育てたこの茄子が美味しくない訳がない。とても立派です ちょっとくつろいで貰って さあ、こんなに良く育ってくれたこの茄子をどう料理するか 茄子といえば、ダイレクトに味わう焼き茄子、茹で茄子、茄子…